Обучение Барменов в Беларуси

Мы - современная школа барменов созданная баром EMBARGO.

Наши преподаватели - управляющие, миксологи, бар-менеджеры, шеф-бармены из лучших заведений Минска.


Ближайшее обучение:

1 июня
1,5 месяца
Бар
"EMBARGO"
Наша команда:
Профессионалы,
объединённые одной идеей.
  • Вячеслав Половец
    Основатель школы «You Can»
    Шеф-бармен бара «Embargo»
    Бар-менеджер ресторана «МонеМане»
    Трейд-Амбассадор «CampariGroup»
  • Александр Квасов
    Бренд-амбассадор Havana Club и Olmeca в Беларуси
  • Дмитрий Глуховский
    Старший бармен бара «Legendar»
  • Ксения Авдеева
    Сомелье ресторана «AMO»
  • Сергей Михальченков
    Бармен ресторана «AMO»
  • Даниэль Наджем
    Бар-Менеджер «Рок'н'рольщик»
    Виски энтузиаст
  • Алина Дубина
    Сервис тренер, HR, менеджер ресторана «L'angolo Italiano»
Стоимость обучения
План обучения
  • Ниже представлены темы и план занятий
  • Обучение сопровождается мобильным приложением
  • Расскажем об обучении более детально, напишите там в телеграмм или оставьте заявку на сайте. Спасибо.
Профессия «Бармен»: личностный и професcиональный рост, перспективы профессии.
Профессия «BarBack»: зачем они нужны и какие функции выполняют.
Барный Инвентарь: виды бокалов, посуды.
Что такое: алкоголь, брожение, дистилляция.
Всё о «Шотландском виски». Дегустация.
Популярные коктейли с Шотландским виски. Дегустация.
Всё о «Бурбоне и других виски». Дегустация.
Популярные коктейли с Бурбоном и другими виски. Дегустация. .
Уровни сервиса. Цикл обслуживания. Позы, жесты, мимика.
«Техники смешивания»: методы, особенности. Теория.

Техники смешивания, практические занятия.
Всё о напитках «бренди\коньяк\кальвадос». Дегустация.
Популярные коктейли с бренди, коньяком, кальвадосом. Дегустация.
SHAKE YOUR MIND
напиши нам в telegram
https://t.me/you_can_school